La universidad EARTH es una escuela agrícola que busca la preparación y el desarrollo técnico de jóvenes de Latinoamérica, el Caribe y otras regiones incluyendo África y Asia para que contribuyan con el desarrollo sostenible de sus países. Este hecho es el que contribuye a que muchos estudiantes se concentren en esta universidad, haciendo de esta un lugar muy rico en culturas que conviven día a día compartiendo múltiples tradiciones y costumbres tales como; bailes, trajes, gastronomías y dialectos de sus diferentes países.
En base a esto una vez al año se celebra una feria organizada por estudiantes que tiene como objetivo primordial dar a conocer a los visitantes toda la diversidad cultural que abarca la universidad, así también compartir los diferentes platos típicos más representativos de sus países y deleitar a los visitantes con sus bailes y trajes típicos. La finalidad de esta feria es recaudar los fondos necesarios para lograr que las familias de los estudiantes de bajos recurso puedan acompañarlos en su graduación.
Si desea conocer más acerca estos estudiantes, puede consultar en www.earth.ac.cr
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